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主料
辅料
具体步骤
1.花菜切块
2.肥瘦肉分开切块
3.先用肥肉小火煎一下,让它出油
4.再加上瘦肉和大蒜翻炒几下
5.把花菜放下去加盐翻炒几下,然后加适量水,盖上盖子中火煮7分钟左右
6.开盖加上耗油,白糖,酱油,和花生油翻炒均匀
7.起锅,可以吃咯
烹饪技巧
喜欢吃爽脆的,步骤6可以煮的时间稍微短一点,自己掌握好。
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