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1、第一步,起锅放油先下入葱煸香,接着放入切块的冻豆腐。
2、把金针菇也放入一起翻炒均匀,烹些黄酒。
3、放入炸熟的肉圆。
4、淋入热水烧煮。
5、调味,放生抽,盐,鸡粉,等肉圆冻豆腐食材烩入味即可出锅。
6、成品。
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