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爆炒生蚝怎么做 爆炒生蚝的做法

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爆炒生蚝的做法 爆炒生蚝怎么做

烧烤必备的、无疑是炭烤生蚝,不过每次要撬开壳我觉得麻烦了,直接吃蚝肉也是极好的哈哈,又简单做

食材明细

主料
  • 生蚝肉 (500g)
  • 葱花 (少许)
  • 姜丝 (少许)
  • 蒜蓉 (少许)
辅料
  • 酱油 (2勺)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

爆炒生蚝的做法步骤

  • 爆炒生蚝的做法 爆炒生蚝怎么做 第2张

    1、准备好葱姜蒜。

  • 爆炒生蚝的做法 爆炒生蚝怎么做 第3张

    2、葱要切葱花。

  • 爆炒生蚝的做法 爆炒生蚝怎么做 第4张

    3、生蚝肉洗干净要放两片生姜焯水。

  • 爆炒生蚝的做法 爆炒生蚝怎么做 第5张

    4、热锅后倒油,油热先放姜蒜爆香。

  • 爆炒生蚝的做法 爆炒生蚝怎么做 第6张

    5、蒜头变黄后下生蚝肉翻炒。

  • 爆炒生蚝的做法 爆炒生蚝怎么做 第7张

    6、放酱油继续翻炒后下葱花。

  • 爆炒生蚝的做法 爆炒生蚝怎么做 第8张

    7、再翻炒两下即可出锅。