“三色藜麦现在是网红食品,吃着很营养而且还可以减肥,宝宝和大人吃都不错,今天就做和生蚝一起炒,营养健康。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤
1、一半三色藜麦、一半大米混匀洗净。
2、洗净的米放入电饭煲中煮熟。
3、煮熟的饭,用铲子铲开后晾凉。
4、瘦肉、生蚝和虾粒分别处理干净切碎。
5、锅中热油爆香蒜米。
6、加入肉末炒。
7、加入虾粒炒香。
8、生蚝也放入锅中炒香。
9、加入适量料酒。
10、淋入适量生抽。
11、把放凉的三色藜麦米饭放入锅中。
12、加入适量盐。
13、翻拌均匀后加入适量葱花。
小窍门
三色藜麦和大米的比例是1:1,也可以放瘦肉,不放虾和生蚝,也可以放鸡蛋去炒。