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1、食材:鱼豆腐、菠菜(已去根清洗)、面粉、鸭蛋。
2、将菠菜和鱼豆腐放在案板上分别切碎。
3、放入大碗中。
4、接着,加2勺面粉。
5、然后,打入鸭蛋。
6、加适量的盐。
7、加适量的五香粉。
8、加适量的清水。
9、拌匀。
10、然后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
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