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肉丝甘蓝怎么做 肉丝甘蓝的做法

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肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做

食材明细

主料
  • 小里脊 (100g)
辅料
  • 甘蓝 (1/3棵)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • (1棵)
  • (4瓣)
  • 花椒面 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉丝甘蓝的做法步骤

  • 肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做 第2张

    1、甘蓝切丝。

  • 肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做 第3张

    2、里脊切丝加淀粉、料酒、酱油抓匀。

  • 肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做 第4张

    3、葱蒜准备好。

  • 肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做 第5张

    4、锅里放油加葱蒜爆香。

  • 肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做 第6张

    5、加入肉丝煸炒。

  • 肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做 第7张

    6、加入蚝油、花椒面煸炒。

  • 肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做 第8张

    7、加入甘蓝炒。

  • 肉丝甘蓝的做法 肉丝甘蓝怎么做 第9张

    8、甘蓝大火炒软出锅。