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1、蒜苔洗净去除头尾,胡萝卜洗净
2、蒜苔,腊肉,青萝卜,胡萝卜切丁
3、木耳香菇泡发
4、切小丁
5、酱油,蚝油,白糖,料酒调汁
6、锅中放少许油,放肥腊肉丁
7、炼出油
8、倒入胡萝卜丁煸炒2分钟,然后倒入其他食材煸炒3分钟
9、倒入调好的汁,煸炒均匀
10、盛盘。
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