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“微辣,咸香,芹香浓郁。”
1、柴鸡5个打散。
2、西芹切斜段,红椒切斜片。
3、锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。
4、用锅铲铲散盛出。
5、锅内留底油,姜蒜炒香。
6、西芹,红椒放入翻炒几下,倒入半勺开水。
7、适量盐,生抽调味。
8、鸡蛋倒入。
9、翻炒均匀关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
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