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1、西芹洗净后去掉叶子。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
3、葱切碎装入盘中。
4、西芹打斜刀装盘。
5、锅中入油烧热放入蛋液焯熟盛出。
6、放入葱花爆出香味。
7、加入西芹继续翻炒。
8、放入鸡蛋炒均匀。
9、淋少许酱油,出锅加盐调味即可。
10、成品图。
11、成品图。
大火翻炒,锁住水份,口感超级赞哦!
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