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1、豌豆尖洗净。
2、海参和精肉切条。
3、挂面冷水下锅。
4、热锅冷油。
5、油热放肉和海参放食盐。
6、翻炒均匀。
7、放清水。
8、面条煮开锅。
9、捞出放海参汤锅里。
10、切葱叶,放小许鸡精。
11、把面条煮熟。
12、捞出转盘。
13、放豌豆尖。
14、烫变色。
15、倒入面条碗里。
16、成品。
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