“我用的是熟面条,所以少了煮面条的程序,好吃,速度比较快。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭黄炒面的做法步骤
1、食材大集合。面条,韭黄,肉松。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入西红柿。
3、加入少许生抽,煸炒至浓稠状态捞出备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入肉丝,葱姜蒜煸炒片刻出锅备用。
5、锅内留底油倒入韭黄,大火快速翻炒2分钟。
6、倒入肉丝炒几下。
7、倒入熟面条。
8、倒入西红柿一起混合煸炒均匀。
9、加入一勺盐。
10、大火快速翻炒几下即可。
11、成品图来一张!