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“春天的美味。”
1、将黄豆芽择洗干净。
2、韭菜洗净,沥干水分,切成寸段。
3、锅中放油烧热。
4、放入黄豆芽翻炒至断生。
5、放适量盐、生抽,继续翻炒。
6、放少许味精调味。
7、炒至豆芽成熟,放入韭菜同炒。
8、将韭菜炒至变色即可。
9、成品。
豆芽炒熟后再放韭菜,略加翻炒均匀。
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