红油猪耳的做法 小石窖私房菜红油猪耳 红油猪耳怎么做

“味美好吃的下酒菜，香辣过瘾。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红油猪耳的做法步骤

• 1、小石窖私房菜红油猪耳朵。

• 2、胡萝卜，黄瓜，洋葱切丝备用。

• 3、猪耳朵切片。

• 4、小石窖红油辣子。

• 5、配菜猪耳朵摆盘。

• 6、淋上小石窖红油辣子。

• 7、色香味俱全的红油猪耳做好了。

小窍门

片成长片备用。将猪耳加盐少许，加红油辣子拌均，装盘撒香葱末，白芝麻即可。