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1、乌鸡蛋煮熟。
2、去壳切块。
3、油菜洗净,先把菜梗部分煮一下。
4、再放开水里整个煮熟。
5、捞出装盘。
6、煮一点胡萝卜。
7、捞出。
8、放油菜上。
9、当时鸡蛋。
10、淋上辣白菜的汤汁即可。
11、成品。
胡萝卜可有可无,我仅仅是觉得油菜芯不够多,就放了点胡萝卜。
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