家常菜凉拌白菜芯怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜心 ：150
黄瓜 ：1根
胡萝卜 ：20

辅料

耗油 ：适量
香油 ：适量
味精 ：适量
蒜末 ：适量
盐 ：适量
辣椒油 ：适量
醋 ：适量
绵白糖 ：适量

具体步骤

1.洗干净

2.白菜心

3.切成条状

4.同样用工具切成细条，萝卜适量。

5.放入盐味精

6.放入耗油辣椒油，香油。

7.放入醋，白糖，蒜末，搅拌均匀。放入冰箱10分钟待用。

烹饪技巧

调制完记得放10分钟后在食用，这样调制的凉菜入味。