乌塌菜炒鸡蛋怎么做 乌塌菜炒鸡蛋的做法

“简单美味，健康营养。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

乌塌菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋敲入碗中。

• 2、加少许盐搅散，备用。

• 3、乌塌菜，备用。

• 4、乌塌菜掰开一片片洗净，沥干水分。

• 5、择好的蒜苗，洗净，切段，备用。

• 6、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣小块，再倒入蒜苗炒香，继续倒入乌塌菜加少许调味，翻炒几下即可。

• 7、出锅装盘。

• 8、美味可口。