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1、食材:卤肉、笋切片、蒜末、干辣椒、香菜。
2、锅中水开放入笋焯水捞岀。
3、碗中放入笋和卤肉。
4、放入一勺生抽。
5、放入蚝油。
6、放入少许的香醋。
7、放入蒜末和干辣椒。
8、淋上热油。
9、放入香菜。
10、拌匀即可。
11、成品图。
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