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糖醋桂鱼怎么做 糖醋桂鱼的做法

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糖醋桂鱼的做法 糖醋桂鱼怎么做

食材明细

主料
  • 桂鱼 (1条)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

糖醋桂鱼的做法步骤

  • 糖醋桂鱼的做法 糖醋桂鱼怎么做 第2张

    1、桂鱼洗净沥干水分,在鱼背上划几刀,姜葱切段

  • 糖醋桂鱼的做法 糖醋桂鱼怎么做 第3张

    2、锅中放入适量油烧热后放入桂鱼煎至表面焦黄后放入姜葱

  • 糖醋桂鱼的做法 糖醋桂鱼怎么做 第4张

    3、放入料酒、生抽、老抽、醋

  • 糖醋桂鱼的做法 糖醋桂鱼怎么做 第5张

    4、加入白糖和适量水大火烧开转小火煮约二十分钟

  • 糖醋桂鱼的做法 糖醋桂鱼怎么做 第6张

    5、开大火收汁

  • 糖醋桂鱼的做法 糖醋桂鱼怎么做 第7张

    6、成品装盘