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“外脆里嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下饭。易做快手。”
1、炸鲈鱼片(详细做法看炸鲈鱼片菜谱)
2、泡子姜,切丝
3、碗汁调好备用
4、热锅,放少许油,下泡子姜煸炒一会
5、下碗汁,中小火煮沸,用铲不停搅动
6、煮沸后继续煮1分钟,看到有点变稠了
7、下炸鲈鱼片
8、翻炒让酱汁完成挂上鱼片即可
9、盛上碟
10、成品图,酸甜口感
11、成品图。
12、成品图。
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