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巧克力花朵面包怎么做 巧克力花朵面包的做法

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巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做

食材明细

主料
  • 高粉 (500克)
  • 鲜酵母 (12克)
  • 牛奶 (270克)
  • 白糖 (50克)
  • (3克)
  • 黄油 (50克)
辅料
  • 巧克力酱 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

巧克力花朵面包的做法步骤

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第2张

    1、将牛奶、鲜酵母、糖、盐放入厨师机中揉面6分钟后放入黄油继续揉出膜,放入温暖处发酵至两倍大。

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第3张

    2、分割排气醒发。

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第4张

    3、将面团擀成薄片放入巧克力酱,放入三层巧克力酱,最上面盖上一层后切割后卷成花朵状。

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第5张

    4、发酵至两倍大后晒入面粉。

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第6张

    5、放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟即可。

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第7张

    6、成品

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第8张

    7、成品。

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第9张

    8、成品。

  • 巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做 第10张

    9、成品。