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番茄炖土豆怎么做简单又美味

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番茄炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

土豆两个
番茄 :两个
蒜 :少许

辅料

盐 味精 :适量

具体步骤

1. 土豆切块炸至金黄

2. 番茄去皮切块

3. 蒜切丁

4. 锅内少许油下蒜丁煸至金黄,下番茄和土豆翻炒

5. 加水淹过食材,大火煮沸一分钟后改小火炖至汤汁红色,加盐、味精收汁起锅。

6. 装碗