美味的番茄土豆排骨乱炖是由番茄 土豆 排骨一起炖制而成的一道营养汤,制作起来很简单的哦,大家在哦家中制作的时候可以根据自身的口味加入一些蔬菜来搭配,制作好的番茄土豆排骨乱炖喝一口鲜美爽口,让人垂涎欲滴,排骨吃起来也很美味。
主料
排骨 :适量辅料
油盐 :适量具体步骤
排骨在沸水中略焯,捞出洗净浮沫,西红柿去皮切成小块,土豆粉提前2小时用凉水浸泡
葱蒜姜切片;炒锅中油烧热后,下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味,下焯好的排骨翻炒
此时加入适量酱油;继续翻炒2-3分钟,逐渐加水至没过排骨,
煮至水开后倒入切好的西红柿,中小火开始炖;炖到差不多排骨熟的时候