菠菜牛肉粉,这是一款非常有特色的美食哦!这个牛肉粉味道喷香而且制作过程又十分的简单,上班族也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!简单的食材经过您的精心加工,相信会成为一道非常有特色的菠菜牛肉粉,快动手准备食材开始尝试吧,菠菜和米粉买起来。
主料
菠菜 :90豆腐皮 :60
米线 :200
辅料
油盐蒜 :适量具体步骤
用品准备好,菠菜洗干净后切几刀,胡萝卜切丝,莲藕切片,豆腐皮切丝备用。
大蒜切片备用。
锅里倒入适量油烧热后加入蒜和胡萝卜翻炒一下。
加入莲藕片和豆腐丝爆炒几分钟。
淋入适量虾酱,特别鲜也特别咸,注意盐的用量。
加入适量清水煮沸,水开后加入适量米线煮熟。
米线煮好后加入菠菜煮熟,还可以加适量牛肉片。
煮好的米线美味又营养!