这次我要和大家分享的是菠菜粉条炖鸡蛋。菠菜含有多种维生素，是一种普通的家常菜，味道还不错。粉条口感爽口弹牙，鸡蛋蛋白质丰富，常吃有助于提高免疫力。菠菜粉条炖鸡蛋，的制作很简易，制作时间也不长，价格也不昂贵，是一道接地气的菜肴
主料
水发粉条 ：150鸡蛋 ：2个
菠菜 ：200
辅料
食用油 ：15ml葱蒜 ：10
盐 ：7
胡椒粉 ：3
具体步骤
1.菠菜焯水
2.准备食材粉条泡软，菠菜过凉
3.锅烧热放油炒香葱蒜
4.放入蛋液炒至凝固
5.加入热水烧开
6.放入粉条
7.放入菠菜炖三分钟
8.放入盐，胡椒粉调味
9.炖好出锅享用美味
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