家常冬季营养土豆粉制作方法简便,而且营养成分还十分的高,冬季营养土豆粉里面含有的主料都有土豆粉、西红柿、油菜等蔬菜,含有很高的维生素,在如今的生活中,多吃蔬菜有利于身体的健康发展,小孩子能够更加茁壮成长,大人们也能够保持良好的身体,来营造美好的家园。
主料
土豆粉 :1盒西红柿 :2个
油菜 :1颗
关东煮 :4粒
澳洲大虾 :2只
辅料
生抽 :1勺番茄酱 :1匙
耗油 :1匙
豆皮 :2条
香菜 :2颗
芝麻油 :5滴
具体步骤
将西红柿用开水烫皮后,切好备用。热锅倒油,将西红柿放进锅里翻炒,同时加入少许盐和鸡精,再倒入番茄酱、耗油及生抽,翻炒均匀。
另起一锅,将关东煮、虾、豆皮丝及油菜焯熟备用。
西红柿翻炒均匀后向锅内倒入开水,将洗好备用的土豆粉同时放进锅内。
待土豆粉呈透明状时收火并放入香菜和少许几滴芝麻油提香。关火后,将土豆粉盛出,并将之前焯熟的虾、关东煮、油菜、豆皮丝盛入点缀