在这里要向大家介绍一种好吃的，也就是米粉土豆培根饼啦！土豆具有补充营养、可作主食来吃，也拥有药价，可以和中养胃、健脾利湿。土豆含有大量淀粉以及蛋白质等，能促进脾胃，宽肠通便的消化功能。所以说土豆是有营养的，米粉土豆培根饼也就拥有一样的功效。
主料
土豆 ：50米粉 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
小葱 ：适量
虾米 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
香菇干 ：2朵
培根 ：30
黑木耳 ：5朵
鸡蛋 ：1个
具体步骤
1.先把泡好的香菇和黑木耳切碎，
2.培根也切成粒，葱切细。
3.虾米洗净。
4.热油炒香葱头，加入培根粒，黑木耳，香菇炒香，
5.加入一点生抽，胡椒粉炒匀即可。
6.蒸熟的土豆压成泥。
7.米粉加入鸡蛋，适量的水拌匀。
8.加入土豆泥拌匀。
9.加入炒过的培根香菇和葱拌匀。
10.这就是饼糊了。
11.平底锅放少量的油，摊入小饼煎至两面金黄即可。
12.很香哦！外皮脆脆的，里面馅料很丰富！
小火煎熟即可。
