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主料
辅料
具体步骤
1.把猪皮洗净,去油去毛
2.把洗好的猪皮切丝
3.把切好的猪皮放在锅里,加满水,加入葱姜蒜一起煮开,用小火慢慢的熬,熬到用筷子蘸一下可以凝固
4.把熬好的猪皮到在一个盆里慢慢冷却凝固
5.凝固好的猪皮冻切成片儿或者条浇上蒜泥就可以吃啦
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