主料
卤猪耳 ：1块辅料
蒜末 ：适量醋 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.卤猪耳朵冰箱拿出来回温
2.蒜剥皮
3.拍扁
4.切成蒜末备用
5.猪耳朵取出一切两半，这样子切出的片大小比较合适
6.切片后放入盘中
7.蒜末洒在猪耳朵上
8.滴入醋
9.滴入酱油
10.拌一拌
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下酒菜凉拌猪耳朵怎么做简单又美味
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