懒人版猪肝菠菜汤怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：150
猪肝 ：250

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.猪肝用清水浸泡，换几次水，菠菜洗净摘段。

2.猪肝切小块，浸泡去掉血水，备用。

3.汤锅下水，煮开之后放进猪肝，捞去表面的泡沫。

4.下菠菜滚烫一下。

5.最后下盐和胡椒粉调味。

烹饪技巧

猪肝要提前用清水浸泡几次去掉血水。