口感极佳的蒜香西兰花怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：300

辅料

食用油 ：5
水 ：30
盐 ：3

具体步骤

1.材料：西兰花

2.撇开西兰花,洗干净

3.切些蒜片

4.热锅,放入油,放入蒜片

5.放入西兰花,搅均匀

6.放入盐,放入少量水,来回翻炒几分钟

7.清清淡淡

烹饪技巧

1、用淘米水泡几分钟西兰花,可去农药。2、炒西兰花时不用加锅盖,以免西兰花变黄。