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主料
辅料
具体步骤
1. 冬瓜去皮去籽切块'猪肉切块'辣椒切成丁待用
2. 铁锅加热烧干'加少许油'猪肉倒入锅中炸干(不要烧焦了)然后倒入辣椒'翻炒2下'再倒入冬瓜'不停翻炒'
3. 加入盐'味精'鸡精'装盘''淋少许芝麻油
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