家常版蚝油蒜蓉生菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

生菜 ：1斤
蚝油 ：2汤匙
蒜头 ：3粒
生油 ：1汤匙

辅料

具体步骤

1. 生菜洗干净后，用盐水泡半小时（去除农药）；

2. 蒜头剁成蒜蓉；

3. 烧开水，放进生菜烫至变青绿，捞起，沥去水分；

4. 热油锅，放进蒜蓉爆香，加进蚝油翻炒几下；

5. 生菜装好碟，把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面；

6. 吃的时候，用筷子拌匀。