美味香菇鸡肉面的做法很简单，材料也不多。家里的孩子老人都爱吃，尤其是孩子每次晚上饿了或者早上赖床没有赶上早饭就让我做一碗香菇鸡肉面。我本人也很爱吃香菇，尤其鸡肉和香菇搭配以后味道特别的香，喜欢的朋友可以放一点菠菜或者小油菜更好。
主料
鸡肉 ：100香菇 ：50
龙须面 ：100
辅料
盐 ：2油菜 ：50
生抽 ：5
胡椒粉 ：1
葱 ：4
料酒 ：3
具体步骤
葱、鸡肉、香菇切成丁。
加入适量盐、胡椒粉和食用油拌匀，腌制10分钟左右。
热锅下油，油热后倒入葱、鸡肉、香菇翻炒。
加入生抽、料酒和盐调味炒熟盛出来备用。
开水将龙须面煮熟，捞出。
淋上炒好的香菇鸡肉就可以了。
