香菇番茄肉丝面,这是一款非常好吃的特色面食哦!这道面食不但食材简单而且制作过程又十分的简单,宝妈们完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!番茄搭配浓郁的香菇十分好吃简单的食材经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的面食!快动手准备一些香菇、番茄开始做这道面食!
主料
番茄 :1个洋葱 :半块
瘦肉 :0.2斤
香菇 :3个
辅料
姜 :3段酱油 :1勺
小葱 :2根
干红辣椒 :2个
红花椒 :5粒
鸡精 :10粒
香菜 :2根
具体步骤
1.选购好食材
2.用酱油,辣椒,花椒,姜把肉提前腌制起来。香菇和洋葱切宽丝。番茄切越碎越好。 锅中倒入油,肉下锅翻炒。香菇和洋葱下锅,然后番茄下锅炒成酱汁状。加入热水,下面煮熟。然后撒上小葱,搅拌几下,加入盐和鸡精。出锅
3.出锅后,撒上香菜。
4.晶莹剔透的面。浓浓的汤汁。
番茄要炒化圆面有点粗,圆面做出来口感比宽面要好。不过,胃不好的多煮会。