喜欢吃鸡腿炖菜的朋友们，我在这里告诉大家一款美味香菇鸡腿的做法，那就是酱烧香菇鸡腿！不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！香菇跟鸡腿搭配看着就让人食欲大开！吃起来有着香菇的香味，鸡腿的嫩劲混合着起，让人满口留香啊！是一道不错的下饭菜！
主料
鸡腿 ：适量干香菇 ：适量
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
黄豆酱 ：适量
黄豆酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用。
油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水。
. 倒入酱油，翻炒至鸡腿肉都裹上颜色。
倒上黄豆酱，翻炒均匀。
放入泡好的香菇，和泡香菇的水
再加上适量的清水，大火烧开后，转中火，烧至酱汁浓稠
转大火，收汁，调味。
