素炒三丝怎么做简单又美味 素食小菜也美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：250
胡萝卜 ：半根
青椒 ：1个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 准备材料：金针菇、胡萝卜、青椒椒。

2. 所有材料清洗干净，金针菇去根部，切两段。

3. 胡萝卜去皮切丝；青椒去籽切丝

4. 倒入青椒煸香。

5. 倒入青椒煸香。

6. 6.倒入金针菇翻炒几下（大约15秒）。 加入适量的盐调味，即可出锅。

烹饪技巧

金针菇下锅不要炒太久，太久容易太软塌，口感会不太好