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主料
辅料
具体步骤
1.锅内热油
2.倒入肉片
3.炒制2分钟加红辣椒丁
4.加酱油翻炒
5.盛盘备用
6.锅内热油
7.倒入蘑菇片
8.加盐 。加味精
9.翻炒
10.倒入炒好的肉片
11.继续翻炒几下
12.最后加葱花
13.盛盘
烹饪技巧
习惯把肉片先炒好备用~~这样肉就会很嫩~~
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