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主料
辅料
具体步骤
1.花生米炒熟。
2.搓去红衣后,按成两半。
3.准备棉花糖,奶粉。
4.不粘锅加入黄油,小火融化。
5.加入棉花糖不停翻炒。
6.至棉花糖全部融化。
7.加入奶粉快速搅拌均匀。
8.关火加入花生碎快速翻拌均匀。
9.移到油纸上整理按压成形,晾凉切块。
烹饪技巧
过程用小火,要不停翻炒,以防糊锅。放入油纸整形时很烫最好戴防烫手套操作。
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