家常菜丝瓜炒木耳怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：400
干木耳 ：2

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：1.5g

具体步骤

1.丝瓜去皮，切成滚刀块

2.泡好的黑木耳，改刀切成小块

3.锅中烧热油，放入丝瓜翻炒

4.炒至5成熟后，加入黑木耳继续翻炒

5.并加入盐调味

6.放入适量的生抽提鲜

7.并放入适量的水焖煮，煮熟即可起锅

烹饪技巧

丝瓜需要焖煮，一定要断生，煮熟！