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主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜切好
2.瘦肉腌好 用生粉 老抽 胡椒粉腌好
3.油热倒入瘦肉炒熟 盛出备用
4.木耳泡好
5.油热倒入大蒜
6.木耳炒熟备用
7.另起一锅油热倒入苦瓜
8.再倒入炒好的瘦肉翻炒均匀 加入适量的精盐即可出锅
9.出锅了
烹饪技巧
没有
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