今天的这一道美味的家常辣椒蒜煎土鸡蛋可是很下饭的一道菜唷！并且辣椒辣辣的口感真的是我很喜欢的，毕竟一个喜欢吃辣的人总会喜欢的。而且蒜香味也是十分的让人喜欢的。而土鸡蛋的营养也是特别充足的。所以好好品尝这一道家常辣椒蒜煎土鸡蛋吧！
主料
青红辣椒 ：适量蒜头 ：适量
土鸡蛋 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
香菜 ：适量
具体步骤
把青辣椒，红辣椒，大蒜头切成沫，香菜切成沫。
准备鸡蛋两个
鸡蛋去壳，加少许盐，搅拌均匀。
做锅烧热，加入植物油烧热，再把切好的配料倒进锅爆香。
加入蛋液，煎成冒泡。
煎有冒泡，翻边，反复这样，煎得金黄金黄的就差不多了。
