虾肉生煎包是一种少见,但操作起来很容易的美味菜肴,适合各种人群,制作方便,快捷,是不是有时候觉得自己时间不够,觉得做菜麻烦,并且很少做菜,没关系,这道菜并不难,只要你想学习,根据步骤操作很容易就会学会了,这种食材买也方便容易,所以一起行动吧。
主料
虾肉 :适量辅料
面粉 :适量具体步骤
鲜虾猪肉待用
博取虾壳挑出虾线
猪肉绞成肉糜
.将肉糜和虾段放入容器里加入盐、生抽、白胡椒粉、料酒、玉米油用筷子朝一个方向搅拌均匀。
放肉建搅拌好的肉馅里搅匀
和好的面团已经发酵2倍大,用手指蘸干面粉戳一个洞不回弹,发酵成功。
摆放在电饼铛里烙至底部有黄色的硬底,在倒入没过饼底的热水,盖上锅盖等锅里的水汽干了,就在包子上撒一些黑芝麻和小香葱段,就可以美美的享用了