山楂莲藕糖水怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山楂 ：适量
莲藕 ：一根
酸梨 ：两个

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1. 山楂洗净，用小刀横着剌开，剜去里面的核。酸梨去皮切成块，莲藕洗净刮去皮，切成块或者是片都可以

2. 锅内放适量水，放入山楂和酸梨，水开后煮上10分钟左右，然后放入莲藕块继续煮五分钟。关火放入适量冰糖

3. 等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏。

烹饪技巧

煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅，千万不能用铁锅来煮！还有就是冰糖一定要多多的放啊，要不就太酸了。