自制糖水山楂怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山楂 ：500

辅料

水 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.将山楂浸泡15分钟，用清水反复冲洗干净。

2.将山楂的两端用尖刀剜去。

3.用一根筷子粗的那端，捅穿山楂，山楂的果核就能去掉了。

4.山楂的果核逐个去掉后，是这个样子的。

5.将处理好的山楂倒入锅中，加水，没过山楂即可。加入适量冰糖。大火开锅后，转小火。10分钟关火。

6.酸甜可口，开胃健脾的糖水山楂就做好了，待凉后就可以享用啦！