酸甜的糖水山楂怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山楂 ：500

辅料

冰糖 ：150
水 ：适量

具体步骤

1.山楂清洗干净，盐水浸泡几分钟，称量好冰糖

2.先用小刀把蒂部去掉，再用笔杆把籽去干净～

3.把去籽的山楂放入微波碗内，倒入热水，放入冰糖，高火5分钟

4.5分钟后拿出来搅拌一下，糖水的颜色已经慢慢变红， 放入微波炉高火再加热5分钟

5.完成～放凉后就可以吃了，冰箱冷藏后口感更好

烹饪技巧

出锅时可适当的撒一点点盐，调节甜度，增加口感