家常香菇炖鸡腿汤--不知道大家有没有吃过香菇炖鸡腿汤呢，我喜欢吃香菇，香菇是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡腿一起烹饪，鸡腿的软嫩多汁，香菇的清脆可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧
主料
鸡腿 ：适量香菇 ：适量
辅料
生姜 ：适量具体步骤
香菇清洗干净，用温水泡发20分钟左右
鸡腿清洗干净，切成大块
锅中加入清水，放入鸡块
大火煮至沸腾后将鸡块捞出，清洗去血污后切成小块
将香菇和生姜片铺在电压力锅的底部
放入鸡块
加入料酒和适量的水，包括前面泡发香菇的水
打开电压力锅，用鸡肉档
待压力锅程序结束，压力阀落下后即可打开压力锅，这时可根据自己的口味加适量的盐调味
将鸡汤装入事先预热好的砂锅里上桌，美味的香菇炖鸡汤吃起。
