家常菜香菇炖鸡汤怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香菇 ：50
鸡肉 ：1000

辅料

生姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.鸡肉清洗干净并切成小块

2.香菇事先用水泡发

3.压力锅加水，放入鸡块煮开后撇去浮沫

4.加入泡发好的香菇和泡香菇的水，以及料酒和生姜

5.压力锅压20分钟左右

6.装碗上桌吃起

烹饪技巧

泡香菇的水可以加入鸡汤中一起煮。