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主料
辅料
具体步骤
1.锅子里烧点水,把豌豆粉煮熟
2.熟了后捞到盘里过冷水
3.锅中放入油烧热,放入火锅料煸出香味
4.放入酸菜炒出味
5.放入生抽继续炒出香味, 加入水
6. 汤开锅后就可以关火了
7. 盛出粉,倒点醋
8.加入酸菜汤,就行了
烹饪技巧
可以不用火锅料,直接用姜蒜也可以!
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