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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切片油煎。
2.豆腐双面煎好加入辣酱(豆瓣酱都可)。
3.大蒜根部、洋葱片用油在砂锅里翻炒。
4.加少许水、酱油、一小勺糖、少许味精、香油。
5.煎好的豆腐放入砂锅,上面放些大葱叶子。在放一会就可出锅了。
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