美味的香菇油炒菜是一道非常普遍和受欢迎的一种炒饭。美味的香菇油菜炒饭的主要食材就是香菇、油菜和熟米饭。在炒制的过程中，加入些腊肠，可以使米饭中融入腊肠的香味，加入些蔬菜，可以使炒饭不过于油腻。炒制好的美味的香菇油菜炒饭是非常美味的。
主料
油菜 ：2棵香菇 ：2朵
剩米饭 ：1碗
辣肠 ：1根
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.香菇去蒂洗净切小块
2.油菜洗净切碎，腊肠切片
3.锅里放适量油烧七成热放入腊肠炒一下
4.放入香菇炒至变色
5.放入油菜翻炒均匀
6.放入米饭炒匀
7.加入适量盐炒至米饭散开就可以了
1、辣肠可换成肉了。2、米饭一定要炒散，没有成团的。
